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外语航空学院鸡尾酒作品展
发布时间:2018-06-29 11:57:07    来源:    点击率:

为丰富校园文化生活,充分展现鸡尾酒的艺术魅力,外语航空学院于2018年6月27日下午,在综合楼一楼大厅举办了一场鸡尾酒作品展,准备展会的同学们均来自16级五年制酒店管理1班。
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在刚刚结束的《酒水知识与酒吧管理》课程中,同学们通过一学期的学习,已经基本掌握鸡尾酒的调制方法,学会了27款鸡尾酒的调制,并且顺利取得中级调酒师资格证,获益匪浅。
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展会于15点整正式开始,各类洋酒整齐摆放,部分鸡尾酒进行陈列展示,还有水果、糕点等,同学们的着装也是展会上一道靓丽的风景线。
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本次展会吸引了大量师生前来品鉴、体验,现场人潮涌动,鸡尾酒一度供不应求。现场还邀请了各位师生亲身体验调酒,由酒店管理班的同学们变身老师,手把手教学。
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通过本次活动,让全校师生们了解洋酒与鸡尾酒,揭开它神秘的面纱,走入大家的生活,也让酒店管理班的同学巩固了调酒的实操技能,学会应对各类突发事件,帮助提高服务技巧,提高沟通能力。本次展会也是检验同学们课程学习成果,相信大家都见证了他们的努力,愿他们今后的学习生活更加丰富多彩。